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Dow’s Pink/Rosé
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Ref. 00034
Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
País: Portugal
Ano: 0
Região: Douro

Enólogo: Charles Symington

Vinificação: À chegada as uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas.A fermentação ocorre entre os 16ºC e 18ºC de forma a manter e preservar os aromas primários.

Notas de Prova: Cor rosada. Nariz cheio de aromas frescos e crocantes de frutos silvestres, tais como morangos e framboesas. Excelente acidez e garra no palato com a característica de um final ligeiramente mais seco.

Teor Alcoólico: 19,5%
Acidez: 4.55 g/l
Gastronomia: O Dow`s Rosé é perfeito para servir como aperitivo.
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